Szybkie placuszki z owsianki z owocami

Szybkie placuszki z owsianki z owocami to mój kolejny sposób na spożytkowanie ugotowanych wcześniej płatków owsianych. Pierwszy z nich to te pyszne ciasteczka (KLIK). Przepis jest niezwykle prosty. Miksujemy owsiankę, dodajemy odrobinę mleka/ napoju roślinnego, banana lub jajko i smażymy. Najbardziej lubię jeść je ze świeżymi, sezonowymi owocami. Bardzo dobrze …

Ciasteczka owsiane inne niż zwykle.

W poprzednim wpisie (KLIK) podzieliłam się z Wami przepisem na owsiankę bananową. Ciasteczka owsiane z czekoladą to mój sposób na wykorzystanie jej zapasu, który czasami mam w lodówce. Staram się przygotowywać śniadania na 2-3 dni do przodu. Zdarza się jednak (wcale nie tak rzadko), że zmieniam zdanie. Wtedy pora na …

Owsianka bananowa z czekoladą. Na szare i zimne dni.

Owsianka bananowa z czekoladą jest jednym z trzech przepisów, które możesz zrobić na bazie tych samych produktów. To śniadanie samo w sobie, które przygotujesz od razu na kilka dni. Jeśli zmienisz zdanie z łatwością przerobisz ją na 2 inne, pyszne posiłki. Kiedyś nie lubiłam owsianek. Nie bardzo wiedziałam o co …

Tarta z pieczoną cukinią i kozim serem

Najlepsze przepisy biorą się z…lenistwa i braku potrzebnych składników. Tak też powstała ta pyszna tarta z pieczoną cukinią i kozim serem. Od kilku lat w stałym repertuarze mojego letniego menu występuje tarta na serowym spodzie od Kwestii Smaku (klik). Będąc przekonaną, że posiadam wszystkie składniki weszłam do kuchni i zagniotłam …

Sałatko – pasta z zielonej soczewicy z tahini i kolendrą

Sałatko – pasta z zielonej soczewicy z tahini Dlaczego sałatko – pasta z zielonej soczewicy a nie po prostu sałatka albo pasta? Bo można tylko wymieszać składniki albo na też mieszając, lekko rozgniatać soczewicę, co nada całości konsystencję bardziej zwartą i idealną do nałożenia np na pieczywo. Początkowo moje serce …

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i koperkiem

Ta sałatka ziemniaczana ze szparagami bardzo dobrze sprawdza się jako sycący posiłek do pracy, na piknik lub na grilla czy na lekką kolację. Szparagi z młodymi ziemniaczkami i koperkiem stanową idealną kompozycję. Warto korzystać, bo sezon na nie jest bardzo krótki. Wiosna to dla mnie smak młodych ziemniaków, koperku, botwinki …

Kluski ruskie

Kluskie ruskie – dla wielbicieli pierogów ruskich, którzy nie mają cierpliwości czy czasu na lepienie pierogów. Składniki: kostka sera białego twarogowego (200 g) ugotowane, rozgniecione ziemniaki (z poprzedniego dnia z obiadu nadadzą się bardzo dobrze). Ilość taka sama jak sera białego lub więcej. 1 duża cebula, pokrojona w kostkę i …

Zupa bez gotowania – z pieczonej dyni i marchewki

Super prosta zupa bez gotowania – z pieczonej dyni i marchewki. Ale jak to zupa bez gotowania? Po prostu pieczemy warzywa (można użyć innych niż te w moim przepisie) i miksujemy je z dodatkiem bulionu, wody czy innego płynu. Pieczenie warzyw, oprócz wygody i łatwości przygotowania zapewnia też głęboki smak …